Archivio mensile : Novembre 2014

Delizioso! E con della carne vera dentro!!! Anzi è tutta carne magra, molto tenera..e piccantissimaaaaa! Ristorantino giapponese con una cuoca deliziona. La prossima volta che vado voglio fare un mini video di lei che cucina. È carinissima e la cucina è a vista quindi ;)

....buonissimo!!!

Lo so nn si vede poiché la quantità era talmente poca che pensavo di aver ordinato la cosa sbagliata!!

Noodles con germogli di soia, bamboo e qualche pezzettino random di carne di maiale

OK!!!! Ho capito che 青菜 sono i PAK CHOI che ADORO!!! In questa foto con del manzo.... Ho capito anche che quando prendi un piatto misto di verdura e carne, di carne trovi solo il "profumo" e la scritta 肉 nel nome del piatto!!!!

L'ho adorato! Brodino delizioso, spaghetti un po meno ma il bamboo tagliato a pezzi è fantastico!! Sembrava essere stato appena potato! Ahahahahaha!

Riso con costolette di maiale in salsa agrodolce. Piatto preso da SOUPRESTAURANT che a quanto pare ho scoperto essere una catena di ristoranti ultra igienici e ultra salutistici. Costano leggermente di più di quelli comuni (io li definisco "bettole") come costo stiamo intorno ai 25 yuan contro i 15-20 yuan di quelli comuni, ma il cibo è…

A Shanghai vivo in una palazzina abbastanza vecchiotta. Le cucine degli appartamenti sono tutte fuori, sul corridoio che da sul cortiletto interno. Mentre un giorno ero intenta a cucinarmi dei bei fusilli con le verdure la mia vicina di casa si e' incuriosita e ha voluto sapere quello che stavo facendo. Che curiosoni sti cinesi...!…

"Riso con diversi condimenti sopra, uno per ogni lato: kimchi, funghi bavosi sbollentati, tonno, spinaci (o qualcosa di molto simile) e sesamo. Al lato una deliziosa tazza di brodo di alghe.  Adoro! sembra quasi zuppa di miso..ma meno saporita."

"..buona, molto buona ma mamma mia ma ti fa saltare due pasti senza problemi!!! Frittura 2 Annalisa 0"