Descrizione: Jasmine Rise (Riso al Gelsomino) si tratta sicuramente del riso più utilizzato dai cinesi. Ha un sottile e delicato aroma floreale e una conformazione morbida e appiccicosa con la cottura. I grani sono più corti e più spessi del riso Basmati. Riso Jasmine è tradizionalmente cotto al vapore con la tecnica dell'assorbimento, il che…
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Riso Jasmine (profumato)
![Riso Jasmine (profumato)](http://www.cinaincucina.it/wp-content/uploads/2014/11/GIA_9026_1-770x410.jpg)