Archivio mensile : Febbraio 2015

In cucina con TIANYI

In cucina con TIANYI
Abbiamo registrato 3 video di ricette tipicamente cinesi fatte da Tianyi, una ragazza cinese simpaticissima che adora il piccante e si diverte a sperimentare ricette leggere, semplici e molto appetitose!
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Una spezia al giorno…

Una spezia al giorno…
a cura di CLAUDIA DELLE DONNE Apriamo un vastissimo capitolo dedicato alle erbe aromatiche ed alle spezie,tanto utilizzate non solo nella cucina cinese ,ma anche internazionale. Sulla tavola cinese non manca mai lo zenzero fresco: esso ha sapore piccante ed è tiepido e per questo motivo, mobilizza sangue ed energia e tratta le malattie da E'…
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Zuppa Agropiccante – TRAILER

Zuppa Agropiccante – TRAILER
Ecco il video Trailer (solo un riassunto!) della prossima videoricetta! A breve tutti i passi operativi per realizzare una delle mie zuppe preferite. Con l'aiuto del grande chef PING sono riuscito a mettere a punto tutti i passaggi...siete pronti? IL VIDEO: [sz-youtube url="http://youtu.be/RyQpWgpXwn4" /]
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