Quando si inizia a cucinare cinese, si devono conoscere quelli che sono gli ingredienti fondamentale che tutti dobbiamo avere in casa. Purtroppo, come viene spesso raccontato nei nostri video, la cucina cinese è molto tecnica e quindi gli ingredienti che servono per le ricette NON possono essere rimpiazzati con altri. In questo video vengono elencati…
Per saperne di più
Pizza Cinese
L'ho vista fare dalle signore che lavorano nei nostri ristoranti e devo dire che è una merenda davvero buonissima! Le signore che lavorano da noi non mangiano mai cose troppo elaborate ma preferiscono Zuppe, Verdure al vapore, Riso etc. Ogni tanto si lasciano prendere da preparazioni golose e appetitose, come queste pizzette. Le ho mangiate…
Per saperne di più
Riso WENZHOU al Corso
RISO WENZHOU Abbiamo imparato a saltare un riso WENZHOU con Pancetta di Maiale, Funghi Shiitake, Verza, Mais, Uova e Cipollotto.
Per saperne di più