Dopo diversi anni finalmente riesco a conoscere "La signora dei WOK" nel suo magnifico negozio "WOK SHOP"
Una signora cinese molto simpatica ed educatissima, molto esperta e in grado di darci qualsiasi consiglio a riguardo.
Il suo negozio, da 40 anni sulla Chinatown più grande e antica del mondo, ha tutti gli utensili che esistono al mondo. Si può trovare davvero di tutto, dal WOK di ferro, a quello in ghisa, dai coltelli per la carne a quelli per le verdure, dalle tazze da te a quelle per le zuppe, dai bollitori alle pentole per l'HOT POT.
WOK di tutte le forme
Mannaie per carne e verdura
Ciotole per ogni uso
Teiere e Tisaniere
Pentole per Hot Pot
Contenitori per ogni uso
E' uno dei pochi (in realtà ho girato 4 giorni tutti le strade della Chinatown e non ne ho visti molti altri) ad avere cose così particolari e interessanti. Il negozio è piccolo e le cose in esposizione è davvero tante.
Ho comprato una pentola per Hot Pot ed un bellissimo bruciatore per WOK!