Archivi categoria : Cine Diario

E' nata oggi una importante collaborazione tra il nuovissimo ristorante ASIATICO "Taste East". A breve pubblicheremo una serie di ricette eseguite dallo chef HONG FU della città di Nanchino nella regione dello JIANGSU Intanto ci ha preparato un piatto di TOFU AL VAPORE con Zenzero, Bambu e Funghi Shiitake. Il Ristorante:

Grazie alla collaborazione del medico cinese Claudia Delle Donne, è nata una nuova rubrica che tratta LA DIETETICA NELLA MEDICINA TRADIZIONALE CINESE. "Gli antichi cinesi affermavano che “il cibo è la medicina che assumiamo più volte al giorno”. Con questa curiosa affermazione, già molte centinaia di anni fa i cinesi riportavano l'attenzione sull'alimentazione e sulla sua…

Stiamo preparando la ricetta dei Har Gow, meglio conosciuti come Ravioli di Giada. La ricetta per il ripieno (rigidamente di pesce) è molto semplice ma meno semplice da fare è il contenitore. Ne video che pubblicheremo a breve sarà descritto tutto!

Questa mattina CINAINCUCINA si recherà a visitare lo store Xin Shi di roma. A breve vi saprò dire!

  E' iniziata il 4 Novembre 2014 la collaborazione tra CNAINCUCINA ed il portale di commercio di cibi Asiatici ed Oggettistica Orientale ZENMARKET. Abbiamo ricevuto moltissime richieste da parte di persone interessate ad acquistare merce cinese. Molti hanno chiesto dove comprare i WOK, altri ci hanno richiesto dove comprare cibo di alta qualità, salse, oggettistica…

Abbiamo realizzato i famosi Xiao Mai (Siu Mai) di gamberi e a breve pubblicheremo la ricetta completa.

Uno chef di un importante ristorante cinese di Roma (noto poiché prepara pranzo e cena a centinaia di cinesi provenienti dalla Cina in viaggio in Italia) è stato ospite di CINAINCUCINA e ci ha preparato delle ricette molto particolari che a breve vedremo sul portale.

Ricetta degli spaghetti di Soia con Gamberetti e Verdura mista ...A BREVE!