Descrizione: Sicuramente li abbiamo mangiati molte volte nei ristoranti cinesi qui in Italia serviti con pollo, manzo, uova, gamberi, verdure, etc. Si tratta di spaghetti molto fini (da qui il nome di Vermicelli) a base di farina di riso, acqua e alcune volte altri ingredienti come tapioca o amido di mais al fine di migliorare la…
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